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Alejandro
Páramo y Pilar Arroyo, por nacimiento y por formación,
nunca acabaron de comprender que sus hijas e hijos, después de formarse
en las distintas universidades del país, no siguieran con la filosofía
y el amor con que ellos cuidaron y renovaron las viñas heredadas
de sus antepasados.
ALEJANDRO, un pater familia enamorado de su PILAR, fiel compañera
en la vida y en el trabajo de sus viñas, han traído al mundo
siete hijos, TERESA, BLANCA, DULCE, ALEJANDRO, LINAREJOS, FERNANDO y
MYRIAM.
Hoy, este hombre de cabellos níveos y maneras de castellano viejo,
defensor de sus raíces y vinculado desde los inicios a la defensa
y formación de la DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO,
ha conseguido que se haga realidad el sueño de crear y criar sus
propios vinos con la vides que desde hace decenas de años cultivan
con esmero y tradición.
Con la construcción de esta BODEGA se inicia una nueva etapa
en la familia PÁRAMO ARROYO.
Desde las distintas disciplinas de la tecnología y el trabajo, aunando
el buen hacer con las técnicas más modernas, hemos sacado
al mercado nuestro primer vino: Viña EREMOS 2000, ELABORADO
ÚNICAMENTE CON UVAS DE NUESTROS VIÑEDOS, proyectándolo
al futuro prometedor hacia el que caminan los caldos de la RIBERA DEL
DUERO, y con el reconocimiento ya de los profesionales, que le han otorgado
el premio ZARCILLO DE BRONCE.
Tenemos
35 hectáreas de viñedo de todas las edades, desde cuarenta
años hasta uno, repartidas por los parajes de Pedrosa de Duero
y Roa.
De
las viñas se encargan ALEJANDRO y FERNANDO, dos jóvenes
viñadores que dirigen con empeño el cultivo de la vid, cuidando
con mimo la viña desde la poda de invierno hasta la vendimia.
La
Enóloga es LINAREJOS, con la que se culmina el ciclo personalísimo
de Viña EREMOS, un VINO DE AUTOR, lleno de vida y
armonía.
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La Bodega 
